{"id":13731,"date":"2021-12-06T11:17:00","date_gmt":"2021-12-06T16:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/zedelitoral.ec\/?p=13731"},"modified":"2023-08-29T15:35:34","modified_gmt":"2023-08-29T20:35:34","slug":"inauguracion-de-planta-bioconversion-primer-operador-de-la-zede-del-litoral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zedelitoral.ec\/es\/blog\/2021\/12\/06\/inauguracion-de-planta-bioconversion-primer-operador-de-la-zede-del-litoral\/","title":{"rendered":"Inauguraci\u00f3n de planta Bioconversi\u00f3n, primer operador de la ZEDE del Litoral"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La industria alimenticia para animales en Ecuador y la regi\u00f3n toma un giro sustentable e innovador con un proyecto integralmente verde, mediante la inauguraci\u00f3n de la planta de Bioconversi\u00f3n S.A. el mi\u00e9rcoles 1 de diciembre. En la planta se producir\u00e1 una alternativa para alimentaci\u00f3n animal basada en el aprovechamiento de residuos de la agroindustria, la crianza de la Mosca Hermetia Illucens conocida como Black Soldier y su conversi\u00f3n a prote\u00edna y abono.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n


Bioconversi\u00f3n S.A. ser\u00e1 el primer operador de la ZEDE del Litoral y producir\u00e1 industrialmente harina de prote\u00edna de Insecto. Un producto de alto contenido nutricional (45% prote\u00edna y 26% grasas), se convierte en una alternativa sustentable a las tradicionales fuentes de prote\u00edna como la harina de pescado, y harinas vegetales.<\/p>\n\n\n\n

Con este producto se promueve la econom\u00eda circular, pues se aprovechan residuos org\u00e1nicos de la agroindustria que terminar\u00edan en botaderos, causando impacto negativo en el ambiente y econom\u00eda del pa\u00eds. Los residuos de la agroindustria sirven para la alimentaci\u00f3n en la crianza de larvas de este tipo de mosca que luego se procesan para convertirlas en harina. La planta producir\u00e1, adem\u00e1s, otro producto que es el abono org\u00e1nico rico en diversos nutrientes para el sector agr\u00edcola. Con la puesta en marcha de esta idea innovadora de la Harina de prote\u00edna de Insecto se puede ayudar a evitar la sobre pesca y la deforestaci\u00f3n, entre otros beneficios, al ser sustituto y\/o complemento de estas harinas tradicionales en la alimentaci\u00f3n animal. As\u00ed tenemos que mientras en una hect\u00e1rea se pueden producir hasta 2\u2019000,000 de libras de prote\u00edna de insecto, en el mismo espacio solamente se pueden producir hasta 1,500 libras de prote\u00edna de soya, y hasta 192 libras de prote\u00edna de carne.
La planta de Bioconversi\u00f3n S.A., de 2,700 metros cuadrados, est\u00e1 dise\u00f1ada para procesar 14,500 TM de materia org\u00e1nica al a\u00f1o, para convertirlas en 1,200 TM de harina de prote\u00edna de insecto y 5,000 TM de abono org\u00e1nico al a\u00f1o; aportando al crecimiento del sector productivo del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Seg\u00fan Bioconversi\u00f3n, el potencial que tiene la industria de prote\u00edna de insecto y abono para la zona de Guayaquil puede estar en procesar 1\u2019460,000 toneladas m\u00e9tricas de residuos org\u00e1nicos no peligrosos, al a\u00f1o, convirti\u00e9ndolos en 73,000 toneladas de harina de prote\u00edna de insecto como insumo para alimento balanceado, y en 505,000 toneladas de abono org\u00e1nico para la agricultura org\u00e1nica. Potencialmente significar\u00edan $146\u2019000,000 al a\u00f1o de ventas, unas 2,000 nuevas plazas de empleo, y una inversi\u00f3n nueva en obra civil y equipos de $120\u2019000,000. La expectativa de Bioconversi\u00f3n es que la industria de harina de prote\u00edna y abono de insecto tome todo su potencial en los pr\u00f3ximos 10 a\u00f1os. De este modo se les da un nuevo uso a los residuos org\u00e1nicos de forma segura y se aporta a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas.
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La industria alimenticia para animales en Ecuador y la regi\u00f3n toma un giro sustentable e innovador con un proyecto integralmente verde, mediante la inauguraci\u00f3n de la planta de Bioconversi\u00f3n S.A. el mi\u00e9rcoles 1 de diciembre. En la planta se producir\u00e1 una alternativa para alimentaci\u00f3n animal basada en el aprovechamiento de residuos de la agroindustria, la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13732,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13731","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zedelitoral.ec\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zedelitoral.ec\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zedelitoral.ec\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zedelitoral.ec\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zedelitoral.ec\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13731"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/zedelitoral.ec\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13731\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13895,"href":"https:\/\/zedelitoral.ec\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13731\/revisions\/13895"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zedelitoral.ec\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zedelitoral.ec\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zedelitoral.ec\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zedelitoral.ec\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}